Coordenação: Profª Ms. Caroline Caus Dalabona - Nutricionista - PUC-PR; Especialista em
Fisiologia Humana e da Nutrição - PUC-PR; Mestre em Saúde Pública - Faculdade de Saúde
Pública - USP.

Disciplinas:
Obesidade no âmbito da Saúde Pública do Brasil
Fisiologia da obesidade
Etiologia e conseqüências da obesidade
Métodos de diagnóstico da obesidade na prática clínica
Aspectos psicológicos e emocionais da obesidade
Obesidade na infância e adolescência
Tratamento nutricional da obesidade
Metodologia do Ensino
Metodologia da Pesquisa
Noções de bioestatística aplicada a Ciências da Saúde

Corpo Docente:
Prof. Esp. Carlos Augusto Rodrigues Lerina
Prof. Esp. Andressa Cristina Cardoso
Prof. Esp. Bianca Araújo
Prof. Maria Marta Ferreira
Prof. Esp. Camila Prim - Especialista
Prof. Ms. Caroline Caus Dalabona